Mestre em Ensino e Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP (2009). Especialista em Nutrição Clínica pelo Grupo de Apoio a Nutrição Enteral e Parenteral (GANEP) em 2000. Especialista em Educação e Formação em Saúde pela Faculdade Santa Marcelina em 2005. Especialista em Nutrição e alimentos funcionais pela Faculdade Método de […]